Дизайн упаковки для риса, гречки и других сыпучих продуктов

Согласитесь, что при выборе гречки или риса мы в первую очередь выбираем по одежке. В составе ничего нового не увидишь, значит, здесь идет борьба за первое впечатление, а это уже задача дизайна. Какой у вас продукт? Что вы хотите донести до потребителя? Что это: премиум, экологический чистый, крафтовый или еще какой-нибудь уникальный в своем роде? Это все можно сказать дизайном вашей упаковки. Ниже мы разберемся, какая и для каких целей бывает упаковка, а также расскажем, что конкретно должен делать дизайн упаковки для риса, гречки и других сыпучих продуктов.

 

Этикетка и коробка. Что это за покемоны?

Смоделируем ситуацию: вы приходите в супермаркет за гречкой. Казалось бы, ну что тут может быть сложного. Но когда вы подходите к стеллажам, перед вами оказывается 20 брендов гречки. И что теперь делать? Состав везде одинаковый – гречка! Все, тупик. А какая цена? Почему она различается? А если взять самую дешевую? Чем она отличается от дорогой? Именно здесь начинает работать дизайн: мы производим правильное впечатление на покупателя.

Дизайн упаковки – главный инструмент продвижения товара, потому что он исполняет роль медиатора между брендом и потребителем. Поэтому важно, чтобы дизайн упаковки риса, гречки и других сыпучек правильно доносил ваше сообщение: вы гречка побогаче или студенческая? Может, вашу гречку собирают вручную? Тогда она, должно быть, настоящий крафт! А может, вы единственные не используете добавки при выращивании и вообще поддерживаете весь движ с экологичностью, тогда вам в раздел с эко-дизайном. Именно из таких примеров мы можем понять, что дизайн не то чтобы должен (на чистоту, вы вообще никому ничего не должны, но будете ли вы тогда успешным предпринимателем?), он просто обязан соответствовать главной идее бренда, предпочтениям вашей целевой аудитории и подчеркивать преимущества вашего товара.

Этикетка – это часть упаковки, на который размещен логотип, название товара и важная информация о продукте. Без этикетки не будет и вашего товара, потому что о вас никто ничего не узнает. По сути, этикетка – главный носитель вашего дизайна. Поэтому к ней применимы предыдущие высказывания насчет дизайна: донесение главной идеи бренда, отображение утп продукта, ну и конечно эстетическая привлекательность. Поэтому создание этикетки требует нескольких специалистов: креативных дизайнеров и маркетологов. Они смогут проанализировать целевой рынок и причину, по которой покупатели выбирают тот или иной товар.

Анализ в дизайне

Говоря про анализ, мы в агентстве перед началом создания концептов дизайна упаковки проводим дизайн-исследование. Оно позволяет на фактах говорить про то, почему данные концепты подойдут целевой аудитории. Такое исследование также помогает понять, как вы выделитесь на фоне конкурентов. Причем не только отечественных. Обычно мы анализируем мировые тренды в данной категории, чтобы предложить наиболее современный и востребованный дизайн.

 

Виды упаковки

К функциональным характеристикам упаковки для сыпучих продуктов мы по классике относим такие параметры, как:

• Высокая прочность. Никому не нужно чтобы наша гречка просыпалась от элементарных перекладываний или транспортировки товара. Иначе говоря, от механических воздействий;
• Герметичность и химическая устойчивость. Никакие бактерии и другие микроорганизмы не должны попасть к нам в кастрюлю вместе с гречкой. Сюда же мы относим защиту от влаги и паров едких веществ;
• Стойкость к воздействиям тепла или холода – все как у людей;
• Отсутствие возможности миграции компонентов упаковки в продукт и наоборот;
• Сохранение определённого уровня влажности продуктов и предостережение от высыхания.

Еще пару десятков лет назад можно было насыпать рис себе в пакетик, взвесить и расплатиться. Сейчас же существует огромное количество видов упаковки для сыпучек, но самые востребованные следующие:

• Герметичная гибкая упаковка. Обычно изготавливается из flow-pack, ПЭТ, БОПП-пленки, реже – ткань, мешковина или плотная бумага. Кстати, в случае плотной бумаги не забываем про основную функцию упаковки – защита от механических воздействий. Здесь могут возникнуть вопросы. Обычно такие упаковки используют продукты повседневного пользования массой 600-900 грамм: крупы, сахар, соль и мука;
• Картонная коробка с гибкой упаковкой внутри. «Презентабельный», «дорогой» – вот такие слова характеризуют данный вид упаковки. Обычно вся информация находится на картонной упаковке, а внутри лежит прозрачный пакетик с продуктом. Здесь можно реализовать самые креативные дизайнерские решения не только за счет высокого качества печати, но и за счет нестандартной и уникальной формы упаковки. Обычно в такие упаковки насыпают 300-500 грамм хлопьев, макарон, тростникового сахара, чая;
• Гибкая упаковка с картонной этикеткой. Самый стандартный вид упаковки для небольших объемов товара (до 300 грамм). Здесь мы видим обычно специи, семена, различные смеси.

Среди множества видов упаковки главное не потерять голову и не сделать обычный продукт дороже. Лучше сделать его привлекательней за счет дизайна, а не дорогой бумаги.

 

Дизайн упаковки для риса, гречки и сыпучек. Какие тут особенности?

Требования по упаковке обычно объединяют в три группы:

1. Основные: обеспечение выполнений требований производства;
2. Дополнительные: содержание информации о названии продукта, массе, составе, энергетической ценности, дате изготовления, сроке годности;
3. Эстетические: быть привлекательной и функциональной.

Основную информацию о продукте ваш покупатель должен получать без каких-либо ненужных проблем. Не стоит заставлять его искать срок годности на внутренней части сложной коробки. Это приведет к тому, что вы просто потеряете в этот момент покупателя. Поэтому учитывайте конструкцию упаковки и сделайте доступ к главной информации как можно проще.

«Макароны бантиком» – это, конечно, очень интересно. Но лучше оставлять «смотровое окошко» – это прозрачная часть упаковки, через которую мы видим сам продукт. Именно с таким окошком лучше поработать в дизайне, придавая ему различные формы. Так вы запомнитесь вашему покупателю, и он получит основную информацию – вид продукта – без ненужных квестов.

Некоторым может показаться смешным рецепт приготовления макарон на упаковке. Но поверьте, для некоторых покупателей это может стать главным блюдом вечера. А если вы еще поместили какой-то интересный и простой рецепт с вашим товаром в главной роли, который позволит приукрасить ужин многих домохозяек, холостяков, студентов или даже детей – вы сорвете джек-пот, когда они сохранят ваш рецепт на холодильнике.

Цвета на упаковке нужны, чтобы буквально кричать о вашем статусе, здесь все по классике:

• Зеленый и крафтовая бумага для эко-продуктов. Этот тренд не собирается заканчиваться в ближайшее время. Такие вещи подчеркивает соответствующая экологическая маркировка, если у вас есть, конечно, средства для такой процедуры. В ином случае многие используют просто наклейки, подчеркивающие натуральность товара.
• Сочетания черного с белым, золотым и другими цветами – для «премиум» и ассоциации «дорого-богато-качественно»

Гринпис не просто так существует. И Гретта Тунберг не просто мем в интернете, а человек года по версии Форбс. Так что не забываем про то, что ваша упаковка должна быть биоразлагаемой. Подумайте о китах и черепахах в конце концов. Кстати, в такой упаковке лучше всего использовать «природные оттенки» – зеленый, желтый, небесно-голубой.

 

Короче говоря, в дизайн упаковки для риса, гречки и других сыпучек стоит вложиться, если вы хотите, чтобы вас покупали

Покупатель не всегда ел ваш продукт, он не может сварить горох в магазине и попробовать его. Поэтому выбирать он будет по цене и вашей упаковке. Ваша упаковка – это ваша коммуникация, ваша реклама, ваше первое знакомство с потребителем и потребителя с вами.

Вы также можете выбрать свою целевую аудиторию с помощью упаковки. Восприятие упаковки разными ценовыми, социальными, культурными, возрастными группами абсолютно разное. Также как и ваше сообщение для каждой такой группы будет различаться. Упаковка поможет донести вашу идею и цели до целевой группы.

Проведите маркетинговое исследование аудитории, рынка, трендов, проведите дизайн-анализ. Поймите, что сейчас актуально, и как выделиться на фоне конкурентов, и тогда дело в шляпе. А не хотите, или у вас не получается – обратитесь к нам, мы сделаем вам и анализ, и упаковку, и дизайн!